Искусственный интеллект впервые в истории разработал новый рецепт виски

1
Виски Mackmyra

Шотландская винокурня Mackmyra объявила о запуске совместного проекта с Microsoft и Fourkind, финской технологической компанией. Они намерены поручить искусственному интеллекту разработать новый рецепт виски, чтобы выпустить на рынок продукт, аналогов которому не существует. Производство стартует нынешней осенью и, вероятно, потребует не менее 3 стандартных лет выдержки, прежде чем виски смогут продегустировать сомелье.

Microsoft предоставляет платформу Azure с ее вычислительными мощностями и свои технологии в области искусственного интеллекта. Mackmyra закладывает в проект массив данных о производстве виски за 20 лет, куда входят не только успешные и провальные рецепты, но и масса маркетинговой информации, включая данные о деятельности конкурентов. Специалисты Fourkind помогут собрать все элементы воедино, чтобы ИИ смог разработать порядка 70 млн. новых рецептов, а затем выбрать из них лучшие варианты.

«Рецепт виски создаст ИИ, но на основе опыта и знаний реальных людей», разъясняет Анджела Д'Орацио, ведущий винокур Mackmyra, «И решения тоже будут принимать люди. Они же ответственны за изготовление напитка». О том, чтобы позволить машинам отобрать работу у людей и в этой сфере, речи не идет. Но это спорное утверждение – пивоварни IntelligentX, Carlsberg и Champion Brewing уже вовсю экспериментируют с системами машинного обучения для оптимизации производственных процессов.

Первым, пробным рецептом виски от нового ИИ стал золотисто-желтый односолодовый напиток с травяными нотами аниса, цитрусовыми, имбиря, белого перца, пряным вкусом с суховатым послевкусием.

Источник — Mackmyra
Поделиться
Вконтакте
Комментарии  1
  • Oleg Kostyuk17 мая 2019 в 20:15

    WISKI=Это самогон.Добавить фильтр от противогаза.Дело в шляпе! Какие 3 года?

    Ответить
(без регистрации)
Любопытныйфакт
Известно, что компанию Apple основали Стив Джобс и Стив Возняк. Однако был ещё и третий основатель по имени Рональд Уэйн, который владел 10% долей, но продал её Стивам за 800 долларов.
Обновить
СвежиеКомментарии

ВойтиРегистрация
Вход
Почта:
Пароль:
Регистрация
Почта:
Имя:
Пароль: