Электронная ложка сделает еду соленой — не прибегая к настоящей соли

7
Ложка Kirin Holdings

Японская компания Kirin Holdings выпустила лимитированную серию устройств в виде обычной столовой ложки. Их особенность в том, что при включении питания ложка превращается в «транспорт ионов». И тем самым может формировать различные вкусовые ощущения прямо во рту пользователя.

Новинка не нова, но важна реализация. В прошлом Kirin Holdings экспериментировала с палочками для еды, которые также по мере возможности формировали различные вкусовые ощущения. Концепция оказалась не выгодна для коммерческого применения, но технология нашла свое применение. Теперь у нее появилось новое воплощение.

Ложка Kirin Holdings

Суть в том, что замыкание электрической цепи при использовании ложки позволяет управлять проводимостью ионов. Когда пользователь берет в руки ложку и прикасается к ней языком, создается электрическая цепь и формируется поток избыточных ионов натрия. Поскольку язык контактирует непосредственно с ложкой, ионы устремляются к нему, что провоцирует вкусовую реакцию. Это ощущается это как ярко выраженный вкус соли или же умами.

Особенность технологии в том, что ложка не может извлечь из пищи больше ионов, чем это происходит при обычном ее приеме. Она лишь ускоряет процесс, создавая интенсивные вкусовые ощущения. Это позволяет обходиться гораздо меньшим количеством реальной соли, избыток которой в пище весьма вреден для организма.

Источник — Kirin Holdings
Поделиться
Вконтакте
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Комментарии  7
Добавить комментарий
  • ?15 января 2025 в 10:55

    Это как 9-вольтовую батарейку "Крона" контактами на язык?

    Ответить
  • коментр15 января 2025 в 11:01

    от батарейки кисленько. кста акуратней, якобы трагические случаи бывали, стечение обстоятельств, особености организмов.
    а про ложки эти, по тв было, при болезнях, когда соль нельзя...

    Ответить
  • ?15 января 2025 в 11:16

    То говорят,типа если батарейку ПОД язык засунуть,даже 1,5-вольтную пальчиковую,то якобы сразу можно окочуриться.Но слыхал,что никто не дох,когда часовые батарейки специально под язык совали,чтоб ЭКГ была плохой.Помню и как пацаны в школе на спор пьезоэлементом от зажигалки в язык искоркой себе били и тоже не сдохли от этого,хотя трудовик их предупреждал,что от пальчиковой батарейки хана будет,стоит её только под язык засунуть.

    Ответить
  • коментр15 января 2025 в 12:15

    стечение обстоятельств, особености организма, тож слухи конешна, но вполне вероятно, инсульты, инфаркты, например тож какбы ни с того сего бывают, и в молодости тож... так то часто ведь и 220 ловят и ниче...

    Ответить
  • Аноним15 января 2025 в 12:22

    Берёте две чайных ложки, засовываете за щеки, к кончикам подносите крону... у нас в школе так "мультики" показывали, феерично я вам скажу ;)

    Ответить
  • коментр15 января 2025 в 12:34

    вот она система эта. насоветуют тут, а потом поминки у когото... постоянка опасней переменки кста. опасно уже чет там от 60в. актуально в современности, автономного на постоянке много ща, элтранспорт например, иль автономная энергетика, иль при ремонте апаратуры, внутрях тож жирно постоянки бывает...

    Ответить
  • Дзен Пофигист 26 января 2025 в 14:47

    КРАСОТА — В ГЛАЗАХ СМОТРЯЩЕГО, А ВКУС — В ЕГО ЯЗЫКЕ
    Электрические палочки для еды меняют вкус пищи. Но не это главное!

    Скоро так же можно будет влиять и на зрительные, и на слуховые рецепторы. Например, слушаешь плохого музыканта, а кажется, что он гений. Видишь неприятного человека, и радуешься. И всё внешнее потеряет значение. Главное будет внутри, в восприятии. Красота — в глазах смотрящего — это выражение наконец станет истиной. Все станут мудрецами и пофигистами.

    Ответить
(без регистрации)
Любопытный факт
В эпизоде сериала Стар Трек «Волк в овчарне» Спок командует компьютеру из фольги «вычислить до последней цифры значение числа Пи».
Обновить
Свежие Комментарии

ВойтиРегистрация
Вход
через соцсети
Вход
Почта:
Пароль:
Регистрация
Почта:
Имя:
Пароль: