KFC запускает собственный эксперимент по замене натурального мяса

1
 KFC

Сеть ресторанов фастфуда KFC проведет однодневный эксперимент по замене одного из своих главных блюд – жареного мяса цыпленка – на аналог из псевдомяса. Речь идет о технологии «Beyond Meat», которая набирает все большие обороты в США. Теперь, специально для KFC, была разработана смесь «Beyond Fried Chicken» (жареная курятина без куриного мяса).

Для презентации новинки выбрано заведение «Cobb Parkway» в Атланте, штат Джорджия. Псевдо-курятину будут подавать в виде наггетсов и жареных крылышек без костей. Замене подлежит только мясная часть блюда, фирменный набор из 11 трав в качестве приправы, плюс различные соусы, оставлены прежними.

В KFC объясняют происходящее просто – неважно, сколько существует приверженцев псевдомяса, главное, что они есть, и спрос на такие продукты уже растет. Значит, нужно корректировать меню, чтобы не упускать клиентов. Никто не навязывает «не-мясо» посетителям ресторана, но если им понравится, компания отреагирует соответствующим образом.

Источник — KFC
Поделиться
Вконтакте
Комментарии  1
  • Tsykunov2 сентября 2019 в 06:10

    И ты, Брут!

    Ответить
(без регистрации)
Любопытныйфакт
Первое упоминание перископа связано отнюдь не с военным применением. В 1430 году Иоганн Гутенберг, более известный как изобретатель книгопечатания, наладил продажу перископов паломникам, которые собирались на традиционный религиозный фестиваль в Аахене, чтобы они могли смотреть поверх огромной толпы.
Обновить
СвежиеКомментарии
Аватар

ВойтиРегистрация
Вход
Почта:
Пароль:
Регистрация
Почта:
Имя:
Пароль: