Лондонские рестораны готовы подавать стейки из синтетического мяса тигров

5
Мясо тигра

Компания Primeval Foods сообщила, что заключила договоренности с несколькими ресторанами в Лондоне о добавлении в их меню блюд из мяса тигра. А также пантеры, леопарда, зебры, в перспективе слонов и жирафов. Все оно будет получено не путем умерщвления настоящих животных, а посредством выращивания протеиновой массы в лабораторных условиях.

Переход на стейки из тигрятины преследует несколько целей. Во-первых, сократятся риски для живой природы, которая перестанет восприниматься как источник пищи. Во-вторых, клиенты ресторанов смогут получить новый опыт и отведать по-настоящему экзотические блюда. В-третьих, совершенствование технологий выращивания искусственного мяса позволит решить проблему мирового голода.

Как поясняют в Primeval Foods, у всякого мяса есть свои оттенки вкуса и особенности. Например, у слонов довольно много жира в мышечной ткани, хотя с по-настоящему жирным мясом китов его не сравнить. И это именно мясо, а не жир, как у свиней. Плоть больших кошек, тигров и пантер, имеет уникальный белковый и аминокислотный состав, что непременно оценят гурманы.

Источник — The Independent
Поделиться
Вконтакте
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Комментарии  5
Добавить комментарий
  • Tsykunov13 апреля 2022 в 05:35

    Совсем плохо стало на загнивающем западе. Уже кошек стали есть!

    Ответить
  • Гость13 апреля 2022 в 09:01

    Мясо синтетическое? Тогда можно и мягкие игрушки в виде зверьков есть,как в том тупом анекдоте:
    В Корее запретили продавать игрушечных собачек,потому что корейские дети ими давятся).

    Ответить
  • ?13 апреля 2022 в 13:01

    > плоть кошек

    Уж лучше синтетическое мясо людей

    Ответить
    • Канибал17 апреля 2022 в 23:34

      Нет, не лучше, человеческое мясо, несёт в своём составе наркотические вещества. вызывающие привыкание, сильно напичкано антибиотиками и прочим дреком...

      Ответить
  • Цезарус13 апреля 2022 в 17:01

    Мясо хищников не очень вкусное.

    Ответить
(без регистрации)
Любопытный факт
Первая игровая телевизионная приставка была выпущена на рынок в 1972 году.
Обновить
Свежие Комментарии

ВойтиРегистрация
Вход
Почта:
Пароль:
Регистрация
Почта:
Имя:
Пароль: