Человечество выжило, потому что древние обезьяны научились принимать алкоголь

2
Горилла

Британские ученые из Оксфордского университета выдвинули гипотезу о том, что своим происхождением и возвышением над миром дикой природы человек обязан способности наших далеких предков переносить алкоголь. Речь идет о периоде примерно 10 млн лет назад, когда среди древних предшественников обезьян произошло разделение на собственно обезьян и приматов. Одной из генетических особенностей последних стала возможность усваивать этанол, которая, как ни странно, стала залогом развития цивилизации.

Активность и выживаемость животных напрямую зависит от их рациона. Отличным примером служит панда – эти неуклюжие и откровенно уязвимые животные не пали жертвой эволюции только потому, что ни с кем не конкурируют за еду. Они почти единственные, кто приспособился есть бамбук, настолько жесткий и низкокалорийный, что его никто не воспринимает как пищу. Зато урожайность бамбука колоссальна, а потому панды обеспечены едой на тысячелетия.

Обезьяны зачастую всеядны, но из фруктов предпочитают незрелые, жесткие и волокнистые. Приматы, напротив, сумели выжить, питаясь перезревшими и забродившими, ферментированными плодами, содержащими этанол. В такой еде гораздо больше легкоусвояемого сахара, она гораздо выгоднее, как источник энергии, но этанол для биологических организмов – яд. Приматы адаптировались спокойно переносить регулярный прием этого вещества и передали этот навык людям.

Легкое спиртное, простое пиво из злаков, грубое вино и всевозможные настойки на источниках сахара, вроде меда или фруктов, лежат в основе рациона всех древних цивилизаций. Потому что этанол убивает микробов, и легкий алкоголь тысячелетиями помогал решить проблему нехватки чистой воды. Плюс это удобный источник энергии – спиртное по своей природе весьма калорийно. Это было естественным положением вещей вплоть до изобретения дистилляции всего несколько веков назад, после чего алкоголь стал по-настоящему крепким и взаимоотношения людей с ним приняли совсем иную форму.

Источник — Phys.org
Поделиться
Вконтакте
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Комментарии  2
  • Аноним12 декабря 2019 в 12:03

    Скорее человек деградировал от бухла в обезьяну! В теории инволюции пока что меньше не состыковок чем в сказке Дарвина.

    Ответить
  • Огонь! 14 декабря 2019 в 06:56

    Теренс Маккена выдвигал гипотезу о том, что мозг обезьян начал эволюционировать из-за употребления грибов с псилоцибином.

    Ответить
(без регистрации)
Любопытный факт
В эпизоде сериала Стар Трек «Волк в овчарне» Спок командует компьютеру из фольги «вычислить до последней цифры значение числа Пи».
Обновить
Свежие Комментарии

ВойтиРегистрация
Вход
через соцсети
Вход
Почта:
Пароль:
Регистрация
Почта:
Имя:
Пароль: