Производитель знаменитых швейцарских армейских ножей Victorinox совместно с итальянской компанией La Marzocco, выпускающей эспрессо-машины, разработали специальный мультитул Victorinox x La Marzocco Barista Tool, предназначенный для любителей кофе.
Что отличает его от собратьев: в корпусе скрывается тонкая лопатка для удаления кофейных излишков и выравнивания кофейной гущи в портафильтре эспрессо-машины, а также 12-мм съемник для насадки подачи пара. Он нужен для ее очистки или замены.
Остальные инструменты помогут бариста в приготовлении/подаче кофе и для ремонта эспрессо-машины. Каждый из инструментов придирчиво отбирался из обширного каталога Victorinox с учетом двойного применения.
К примеру, с помощью большого лезвия можно разрезать плотные пакеты с кофе, а маленьким ножом — более мягкие пакеты, не разрывая их в клочья. Консервный нож со встроенной шлицевой отверткой поможет при поддевании крышки, если кофе находится в жестяной банке.
Для ремонта и обслуживания эспрессо-машины потребуются развертка/пробойник/шило. С его помощью можно снять прокладку головки, а комбинированные плоскогубцы помогут снять другие прокладки и уплотнительные кольца. Спрятанная в штопоре 1,5 мм мини-отвертка пригодится при снятии дисперсионного фильтра для его очистки, а крестообразная отвертка — для откручивания винтов поперечной балки.
Пинцет необходим для извлечения крошечных винтиков и деталей, а зубочистка — для прочистки труднодоступных мест и щелей. Розничная цена Barista Tool — $145.
